小学校の時
店先ののぼりに、あの「う」が大文字で
うなぎ
って、書いてあるのに
なんで?うし、牛??
どようって、今日土曜じゃないし???
って
????だったのを覚えてます。
で、さっき語源を調べて
なるほど!!!
…
とは、なりませんでしたσ(^_^;)
いっつもこんな感じで、今日は
「土用の丑の日」(●´)З`)))!
ってことで
うな重、作って見ました!!!
で、肝心の今高値のウナギなんですが
これがめちゃめちゃラッキーな事に
先日、同級生から
大量に
ウナギたちが
うちに
送られてきたんですっ!ウナギ、キタ━━(゚∀゚)━━!!!
冷凍されたウナギたち
えー、実はもう、半分位食べちゃいましたがゞ( ̄∇ ̄;)
ホントありがとう!某社長さん!!
で
今日も作ったよー!
じゅるりーーー!
ちゃーんと抜かりなく
ネギ、大葉、のり
そして…
山椒!!
山椒って、ウナギの時にしかうちでは活躍しないんですが(´・ω・`;)
でも合うんですよねー
いやー、日本人でよかったなぁって思える
最高の薬味ですなぁ( ̄ー ̄)y-~~
で、
付け合わせで
キュウリ!!
これがまた
ウナギと
合うーーーー(≧▽≦)ゝ
浅漬けのキュウリとウナギは
相性バツグン!
ラストに
先日作ったうな重もアップ!
白だしのお吸い物
卵豆腐
浅漬けキュウリ
ウナギ
…こいつらは
コールデンカルテットですよー!!