こんな寒~~い日には
暖か~~いモノが食べたくなりますね( ̄¬ ̄)
こんなのいかがでしょう?↓
「鶏肉と大根の、適当な煮物」
作り方↓
もも鶏肉一枚を食べやすい大きさに、適当にカットして鍋でジュージュー
そこに
レンジでチンした適当に切った大根を投入!
油揚げ一枚を適当に切って投入!
長ネギは好きなだけ、これまた適当に切って投入!
500mlくらいの水と、ほんだし小さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、くらいを
適当に投入し
グツグツグツグツグツグツグツグツ…
灰汁を取って
さらにグツグツグツグツグツグツグツグツ…
落し蓋持ってないから
キッチンペーパーを落し蓋がわりに落として
グツグツグツグツグツグツグツグツ…
汁が半分位になったら
出来上がり━━(゚∀゚)━━!!!
ご覧の様に、基本
テキトーで大丈夫!
素敵な日本語
それが
テキトーw
でもね、大根や油揚げにお汁が染み染みでホクホクで
ホントめちゃ美味いよー(●´)З`)))
大場達也/OOBAX